Brzi recepti uz AMC SQ: sarma 8 min, ćufte 5 min, bolonjez 3 min…

0
5388

Volim brze recepte uz AMC SQ a kao sastojak za pripremu brzih jela mojima je omiljeno mljeveno meso… moja djeca vele:
volimo lazanje, bolonjez, burek, ćufte i sarmu bez zelja a može i mesna štruca, naravno!
Stvarno ima jako puno jela za nas koji volimo mljeveno meso pa ću i s vama podjeliti neke od ideja…recept primijenite svoj uobičajeni ili negdje pronađite na bespućima interneta a ja ću reći par riječi kako jelo pripremiti uz pomoć AMC-a uz AMC SQ poklopc.

Sarma za 8 min kuhana

Smotali ste je kak ste smotali 🙂 na dnu posude stavite zelje… onda sve kak i inače… kad ste sve posložili u posudu a najviše do ručki posude jer kako i znate više se ne smije puniti posuda da može AMC SQ poklopac sve dobro odraditi… ulijte vodu da prekrije sadržaj i stavite zapršku, ja stavim brašno, vodu i crvenu papriku a vi kak volite. Poklopite s AMC sq poklopac i namjestite na 8 min turbo i ostavite da se SQ poklopac sam otvori.

Bolonjez ručak za 20 min uz AMC SQ s pripremom

Još jedan brzi recept… u posudu stavite mljeveno meso, vodu, luk, paradajz… i kaj inače stavljate u umak. Kada dobijete saft, jednoličnu masu, dodajte tjesteninu – ako su pužići
ili fusilli malo je jednostavnije, ali ako želite baš špagete prepolovite ih na pola da stanu u posudu i slažite ih kriš-kraš da se skuhaju i ne slijepe, po tijestu stavite vode da je voda malo iznad sadržaja, to je voda koju će upiti tijesto. Stavite AMC SQ na 4 min turbo i ručak je gotov! Možete pripremiti i umak bez tjestenine, ali ako želite brzi, fini i jednostavni ručak onda pripremite na ovaj način – nećete se razočarati. Ručak će biti i jači kalorično jer ne bacamo vodu od tijesta s kojom bacamo i hranjive sastojke….

Tekuća sarma ili sarma na tanjuru

Volite sarmu a ne da vam se ili nemate vremena ju motati? nema problema, imamo alternativu za još jedan brzi recept.
Sve sastojke za sarmu stavite u posudu, dakle meso, riža, zelje narezano na trake, začini, a možete i krumpir na kockice – dobro promiješate, zatvorite posudu s
AMC SQ poklopcem i stavite na 5 min turbo… otvorite i ručak za sarmoljupce je gotov…

Ćufte 5 min ili kuhani ćevapi

Ulijte vodu i paradajz passatu u posudu, izvor energije stavite na najjaču vatru, smjesu koju ste pripremili za ćufte oblikujte u kuglice i stavljajte u posudu.
Kad ste sve ćufte stavili ako želite možete dodati zapršku, gustin, krušne mrvice da se saft zgusne… stavite AMC SQ poklopac i na audiothermu nariktajte 5 min…
i ostavite da se AMC SQ poklopac sam otvori. Ukolko nemate volje ili vremena, umjesto ćufta kupite ćevape koji će “glumiti” ćufte, mislim da je ovo stvarno brzi recept:-)

 

Mesna štruca

Napravite smjesu za mesnu štrucu, možete ju oblikovati tako da ju stavite u kalup ili jednostavno kako inače radite. Ovalnu posudu zagrijete do šnicle i zapečete
štrucu sa svih strana, nakon toga ako želite okolo stavite krumpir i pecite ovisno o veličini 50-90 minuta (slobodno stavite koju minutu duže jer se sigurno
neće prepeći). Možda nije toliko brzi recept, ali isplati se malo truda…

Solgan dolme ili punjene lukovice

Donosim vam ideju a vi pronađite recept za ovaj bosanski specijalitet… Kad sve pripremim i stavim u posudu kuham ih s AMC SQ poklopcem 10 minuta ili EQ 20 minuta.

Za lazanje i burek ću napisati posebni post jer vam želim detaljno opisati postupak pripreme tijesta, to nisu baš brzi recepti.

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here