NAJNOVIJI ČLANCI

Brzi recepti uz AMC SQ: sarma 8 min, ćufte 5 min, bolonjez 3 min…

0
Volim brze recepte uz AMC SQ a kao sastojak za pripremu brzih jela mojima je omiljeno mljeveno meso… moja djeca vele: volimo lazanje, bolonjez, burek, ćufte i sarmu bez zelja a može i mesna štruca, naravno! Stvarno ima jako puno jela za nas koji volimo mljeveno meso pa ću i s vama podjeliti neke od ideja...recept primijenite svoj uobičajeni ili negdje...

Riba u AMC-u kako da zdravo kuhanje bude još zdravije

0
  Često kad se ljudi odlučuju za AMC kažu mi: "Mi želimo AMC za zdravo kuhanje". Naravno, AMC je tu idelan i bez premca. Ali kako da zdravo kuhanje bude još zdravije? Za to naravno moramo odabrati kvalitetne namjernice, a riba je svakako jedna od njih idealna za zdravo kuhanje! Riba je odlična namirnica koja može biti skuplja ali i jeftinija, kao...

Evo kako pripremiti fine buhtle uz pomoć AMC Navigenia

1
Domaće buhtle s pekmezom desert/kolač naše mladosti, barem moje, mi smo ih uvijek jeli s pekmezom ali danas moja djeca priznaju samo s čokoladom. Još jedan recept gdje do izražaja dolazi naš AMC Navigenio, čudo od uređaja koji svaku AMC posudu pretvara u najmanju pećnicu... Pa idemo na recept, nisam baš od "velikih riči" danas. Potrebni AMC elementi: AMC Navigenio AMC posuda 24...

Pizza za samo 3 minute, nemoguće? Moguće uz AMC!

0
Kad djeca vele pizza ... pizza je na stolu za 30 min, a ako imam tijesto spremno, onda za 3-5 min. I onda me pitaju: „Susjed, zašto ti nikad ne naručuješ pizzu iz moje pizzerije…?“ A što da mu velim? Susjed veli da ga „muljam“ kad mu kažem da juneći gulaš kuham 12 minuta (link). Tak je to sa susjedima… mogao...

Povrće bez vode. I zašto u AMC-u kuhamo povrće bez vode?

0
Kuha li se u AMC-u povrće bez vode? Da i to je moguće :-) Voda je toliko bitna i neophodna za nas ljude, prirodu, sve što je živo, no dobro... to ste učili još u osnovnoj školi ako se bili prisutni na tom satu, ja sam baš na tom satu prirode bio prisutan ;-) Voda ima sposobnost da na sebe veže...

Mahune – varivo koje je gotovo za 3-7 min u AMC-u sustavu za zdravo i brzo kuhanje

0
Variva su jedno od najjednostavnijih i ukusnijih jela koje pripremamo u AMC-u, stoga, kad nemam vremena, kuham varivo. Naime, sve sastojke stavim u vodu ili temeljac i zatvorim SQ poklopac. Naravno, kao i većini djece, tako i mojima variva nisu omiljena hrana. Kad na njihov upit "Što imamo za ručak?" odgovorim: "Fino varivo od mahuna", oni će: "Opet mahune, opet varivo", bez...

Juneći gulaš za 12 minuta? Moguće je uz AMC SQ poklopac

7
Gulaš! Prva je pomisao - sjeckanje luka, pa prženje… danas – ne, pa tko će ga još i kuhati 2 sata. :-) Ali s AMC SQ-om (Secuquick) poklopcem je stvar, na našu sreću, ipak jednostavnija. Volio sam čitati kolumne pokojnog sportskog novinara Tomislava Židaka, koji je izjavio da voli Dinamo više nego „pojesti žlicom“, ali ja se ipak s njim u...

AMC pečenje s mlincima – i zašto je bolje peći meso u AMC-u?

1
  Čovjek ne može niti početi pisati o pečenju iz AMC-a a da mu ne krenu sline... malo se šalim, jer AMC pečenje je jedno od omiljenijih jela koje pripremam prijateljima, a na AMC kuharskim radionicama je omiljeno jelo. Pečenje je jelo koje se obično priprema u nedjelju i blagdanima jer je to ipak nešto posebno. A kad toj posebnosti dodamo i...

Pečenje bez masnoća i kuhanje povrća može biti zdravo i ukusno uz AMC

1
Iza nas je prelijepo božićno vrijeme, za većinu od nas vrijeme opuštenosti i druženja s najmilijima, vrijeme kad smo se manje kretali a više jeli, vrijeme punih tanjura. Sad kad smo stali na vagu odlučili smo na neke promjene, a tko će jesti zdravo, to nije fino. S AMC-om je situacija značajno drugačija: pečenje bez masnoća i kuhanje povrća može biti...

Kruh naš svagdanji – AMC kruh

2
AMC kruh, moja prva objava na blogu nije slučajno, gotovo svaki dan ga radim, volim ga peći, oblikovati tijesto; kruh je toliko običan, jednostavan, svakodnevan a opet čaroban - uz pomoć kvasca postaje remek djelo koje uvijek ispadne drugačijeg oblika, nijanse, pa i teksture... često ga radim po osjećaju ali ponekad i isprobavam različite recepte, omjere i vrste brašna. Kruh...